El Taller de Hostelería del Colegio de Educación Especial participa en los ‘Erasmus Days’

La Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) se suma a la celebración internacional de los ‘Erasmus Days’, con miles de actividades destinadas a promover la diversidad cultural y el programa Erasmus+.

En este marco, la universidad organiza dos propuestas abiertas a su comunidad universitaria en las que la inclusión y la experiencia internacional son las grandes protagonistas. Una de ellas es la actividad ‘Sabores que nos unen’, un recorrido gastronómico por Portugal, Italia, Francia y Polonia, los cuatro países más demandados por el alumnado de la UEMC para su movilidad Erasmus, en colaboración con el Taller de Hostelería del Colegio de Educación Especial.

Se trata de una actividad inclusiva en la que los estudiantes del centro atenderán a los participantes y ofrecerán pequeñas degustaciones de platos y bebidas típicos, acompañadas de información cultural y gastronómica, detalla la universidad.

Entre las propuestas podrán encontrarse desde el paté de sardina con aceitunas y vino de Oporto de Portugal o las brochetas de tomate cherry con mortadela de Bolonia y lambrusco espumoso de Italia, hasta las mini tostas de quesos Emmental y Camembert con agua con gas Perrier de Francia o las Pierniczki (galletas de jenjibre) y Kompot de manzana y saúco de Polonia.

 «Una oportunidad no solo para descubrir sabores europeos, sino también para compartir un espacio de convivencia entre estudiantes de la UEMC y del Colegio San Juan de Dios, fomentando la participación conjunta y reforzando el espíritu Erasmus».

Además, dentro de la campaña de difusión del programa de movilidad Erasmus+ y entre entre el alumnado que participe en las actividades propuestas, se repartirán 400 chapas metálicas realizadas en el Centro de Atención de Día de San Juan de Dios.


San Juan de Dios, reconocido en los I Premios de Compromiso Social

La labor de San Juan de Dios de Valladolid ha sido reconocida en los Premios Compromiso Social 2025, una iniciativa de El Norte de Castilla y la Fundación Caja Rural de Zamora que busca visibilizar el trabajo de las entidades sociales que mejoran la vida de las personas en nuestra comunidad.

Recibimos el premio en la categoría Innovación Social por el proyecto Aula del Futuro, desarrollado en el Colegio de Educación Especial y destacan a nuestro centro “por sus nuevas ideas, enfoque tecnológico o por la originalidad en la forma en que se han abordado los problemas, llegando a soluciones más efectivas y sostenibles”.

Un reconocimiento que pone en valor nuestro compromiso con las personas con discapacidad intelectual y sus familias, a través de proyectos que promueven la inclusión y la mejora de la calidad de vida.

Aula del Futuro: tecnología al servicio del desarrollo de competencias clave

El Colegio de Educación Especial San Juan de Dios ha hecho realidad un espacio donde la tecnología es una herramienta clave para la inclusión, la creatividad y el aprendizaje. Todo comenzó con una idea: convertir un aula diáfana en un entorno digital adaptado. Gracias a la colaboración con la Asociación Iniciativas Empresariales, el proyecto recibió el impulso necesario para despegar.

El aula está dividida en seis zonas de aprendizaje, donde la robótica, la realidad aumentada, el diseño digital y la programación se ponen al servicio de la inclusión. La tecnología no se ha utilizado como un fin en sí mismo, sino como una herramienta facilitadora para el desarrollo de competencias clave como la autonomía, la creatividad, la comunicación y la resolución de problemas.

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San Juan de Dios Valladolid impulsa la igualdad de oportunidades con su programa de becas-ayudas 2025

La Obra Social de San Juan de Dios forma parte del área de Solidaridad de la Orden Hospitalaria. Permite vehicular la solidaridad ciudadana, de particulares y empresa, con el fin de mejorar la atención integral que prestamos mediante nuestros programas solidarios.

Unos programas sociales cuyo objetivo es detectar y atender las necesidades no cubiertas de las personas a las que atendemos en diferentes ámbitos: personas en situación o riesgo de exclusión social, infancia, personas en situación de dependencia y mayores, sinhogarismo, personas con trastorno de salud mental, personas con discapacidad, etc.

Concretamente, este centro ha desarrollado durante 2025 el programa de becas-ayudas para servicios de atención ocupacional, residencial y gastos personales, dirigido a personas con discapacidad intelectual sin recursos económicos y en riesgo de exclusión social.

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